Safrans Jalebi !!!
Följ ett recept på Jalebi.
https://www.bing.com/search?q=jalebi+recipe&FORM=AWRE
När du rör ihop alla ingridienserna så har du
i ett paket saffran i smeten.
Efter gäsningen fyller du en flaska tex en diskad ketchupflaksa med smeten.
Du värmer upp oljan och när värmen är rätt så ringlar du ned smeten i
oljan och låter den friteras och svälla.
Den ska bli lite hårdre och få en fin färg på båda sidor.
Sedan doppar du den lite lätt i sirapen och lägger sedan ned den för servering.
Detta var första gången jag gjorde med Safran och det blev en riktigt god smak
på dem. Jalebi är riktigt rolig och inte allt för svårt att göra. Tar lite tid men
det är det värt ;)
Hoppas att ni gillar dem!!!